Zencefil sulak yerlerde yetişen sarı renkte çiçekler açan bir bitki olup kökleri yassı ve çok girintilidir. Zencefilin Faydaları tek kelimeyle şifa deposudur. Bana göre müthiş bir antioksidan bir çok insana göre de antibiyotik. Bu müthiş bitki Kur'an-ı Kerim'de geçen tek bitkidir. İnsan suresi 17. ayette bulabilirsiniz. Zencefil yatıştırıcı, sakinleştirici ve gaz söktürücüdür. Her türlü eklem rahatsızlıklarına ve iltihaplanmalarına faydalıdır. Bulantı gidermeyi önler ve kusmayı engeller. Vücut direncini artırır. Kansere karşı koruyucudur. Cinsel istek artırıcıdır. Zencefil çayı, grip başta olmak üzere, soğuk algınlığı ve öksürüğe çok iyi gelir. Bir bardak kaynar suya bir nohut tanesi kadar zencefil dilimlenip atılır ve 5-10 dakika demlenmeye bırakılır. Zencefil çayı, bal ile tatlandırılarak veya içine limon sıkılarak içilirse daha lezzetli ve faydalı olur. Açıkçası sade içmek her baba yiğidin harcı değildir. Tadı son derece ekşimsi olup damak içinde buruk bir tat bırakır. Bu arada şunu da belirtmeliyim ki zencefil kökü kurutulmadan rendelenerek içebilirseniz ki içilir. Çok daha faydalıdır. Genellikle zencefilin kurutulmuş ve çekilmiş olarak aktarlarda satılmaktadır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder